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美味いもの市の天然しじみ

美味いもの市 

 

島根県宍道湖

天然しじみ

 

どーーーん

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届きました☺️♡

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こんなに大きい♡

 

冷凍されているけど

バラバラなので使いたい分だけ使える❤️

 

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しかも砂抜き不要

 

そのまま使用することができます。

 

 

しじみといえば、しじみの味噌汁。

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もちろん作りました。

 

 

私がおすすめしたいのが

しじみ入りうどん。

 

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白だしと醤油で味を整えて

しじみ投入!

 

うどん煮込めば完成です❣️

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シンプルだけどしじみの出汁が出てて

美味しすぎます。

 

2歳の息子も初しじみでしたが

美味しいみたいで沢山食べてくれました☺️

 

しじみって栄養価高いから是非とも常備しておきたいですね。